33 – Ruote pazze
Pasta di semola di grano duro
Le “Ruote pazze” Benedetto Cavalieri 33 – Ruote pazze Tempo di cottura: 12-13 min. Riconoscimenti Nel 2002 la National Association for the Specialty Food Trade ha premiato le “ruote pazze” con il prestigioso Oscar al Fancy Food di New York. Sono citate in “Mine Vaganti”, film di Ferzan Ozpetek… ma non è pubblicità! […]
37 – Pennoni rigati
Pasta di semola di grano duro
37 – Pennoni rigati Tempo di cottura: 10-11 minuti
40 – Paccheri
Pasta di semola di grano duro
40 – Paccheri Tempo di cottura: 15-16 minuti… ma “ne vale la pena!” Riconoscimenti S u p e r p a c c h e r o secondo la rivista on-line Dissapore !