È un formato tubolare rigato a 36 righe. Con spessore ridotto rispetto al Mezzo Rigatone, ha un ottimo equilibrio tra tempo di cottura e consistenza alla masticazione. Formato ideale per molte ricette della grande tradizione italiana.
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Peso | 0,5 kg |
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Energia | ㅤㅤkj 1490, kcal 355ㅤㅤ |
Grassi | ㅤㅤg 1,5 |
Carboidrati | ㅤㅤg 71,5 |
Fibre | ㅤㅤg 2,5 |
Proteine | ㅤㅤg 12,5 |
Sale | ㅤㅤg 0 |
Pastificio Benedetto Cavalieri
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